你知道南非有一些真正的地方美食吗?

由于某些原因，南非食物在其国外并没有真正流行起来。

不幸的是，这意味着当你到达南非时，你可能完全不知道你应该吃什么。试着不要坚持那些久经考验的熟悉的选择——旅行不仅能增强你的腰围，还能增强你的心智。现在是时候让你快速了解一下在南非吃什么，这样你就能准确地知道当你到达那里时该点什么了。

1. 南非香肠

蔬菜，这是给爱吃肉的人的。Boerewors是一种传统的南非香肠，味道浓郁。有点像坎伯兰，它们可能不是最奇异的，但它们是用当地最好的牛肉做的，在热气腾腾的烤架上烤熟，当你继续旅行时绝对是必不可少的。

就像在家里一样，你可以选择把它放在烤盘里，蘸点酱汁，或者一个人吃。

2. 小​​兔子

别担心，桑普是安全的。在做咖喱的过程中没有兔子受到伤害。

这道菜起源于德班，通常由鸡肉、肉末或羊肉制成。南非人把它盛在一个硬皮的半条面包里，掏空后填满。

非常便宜，完全填饱肚子，兔宝宝是完美的背包客餐。你可以在德班找到所有最好的，像甘蔗切割机和海边的冲动。

3.Chakalaka和pap

这个名字听起来很有异国情调，但对当地人来说，这道菜是每周的主食。查克拉卡是一种混合了辣椒、胡萝卜、洋葱、西红柿和豆类等冷蔬菜的混合物，并加入一些香料。然后用pap，一种玉米和盐的混合物，把它捞起来吃掉。

它基本上是一种南非的薯片和蘸酱，是一种理想的餐前或餐后小吃。

4. Koeksisters

南非的甜甜圈让事情变得更甜蜜。koeksister是一种油炸面团，蘸上蜂蜜，然后编成一条长条。你可以在马来角找到最好的，那里是这种甜食的发源地。

5.三明治

这个三明治长1英尺，塞满了各种各样的东西-薯条是一种常见的馅料-不仅可以与一个朋友共享，还可以与四个朋友共享。南非人，特别是在开普地区的南非人，将狂欢视为南非文化的重要组成部分，对于游客来说，品尝纱丽是一种通过仪式。

6. 笑脸

不寻常的一面是，当你看到这道菜时，我们不确定你是否会微笑。这是一只羊的头，基本上是水煮过的，直到烧焦的头发露出微笑的牙齿。
这是小城镇里最受欢迎的街头小吃，你可以直接在街上吃，也可以在下次出行时带上它，作为一种理想的小吃。

7. 梅尔卡特

另一个甜点爱好者，梅尔克塔是由糖，糕点，面粉和鸡蛋。虽然羊头并不传统，但它是南非美食的完美结尾。
事实上，它是如此受欢迎，以至于当地人会在2月27日为它奉献一整天。每个地区都有自己的特色，你可以很容易地品尝到几个不同的品种，一遍又一遍地享受着微妙的甜味和芝士蛋糕的口感。

8. 阿马鲁拉·唐·佩德罗

用奶昔把它全部喝完，还是鸡尾酒?似乎没有人能完全确定这种浓稠的奶油饮料到底是什么，但是把我们最爱的两种饮料结合在一起对我们很有帮助。
它是由阿玛鲁拉利口酒、一团冰淇淋和一点奶油(好像还不够甜)调制而成的，味道很甜。这是大多数家庭烹饪书中都很受欢迎的食谱，你可以在全国的酒吧和餐馆里找到它，绝对美味。